مطالب سرگرمی زیبا و جالب

مطالب سرگرمی زیبا و جالب

مطالب سرگرمی زیبا و جالب

مطالب سرگرمی زیبا و جالب

طرز تهیه سوپ سبزیجات

طرز تهیه سوپ سبزیجات

سوپ سبزیجات ، دستور پخت سوپ سبزیجات با مرغ و بدون مرغ ، طرز تهیه سوپ سبزیجات خوشمزه و مجلسی ، soup sabzijat
دستور پخت سوپ سوپ سبزیجات با مرغ و جو پرک

سوپ سبزیجات یکی دیگر از سوپ های خوشمزه و پرطرفدار می باشد و با مواد و دستورات آشپزی متفاوتی پخته می شود. من همیشه برای سوپ سبزیجات ، از مرغ ، جو پرک ، کرفس و جعفری خرد شده استفاده می کنم. البته اگه مرغ موجود نداشتم از آب مرغ و یا عصاره مرغ آماده استفاده می کنم و سوپ های سبزیجاتی که درست می کنم خیلی خوشمزه و عالی می شود.

به هر حال اگر با طرز تهیه سوپ سبزجات آشنایی ندارید در این پست آموزش آشپزی بارونک ، طرز تهیه و مواد لازم سوپ سبزجات را آماده کرده ایم که شما می توانید با این آموزش آشپزی ، سوپ سبزیجات خوشمزه و لذیذ برای 4 نفر درست کنید.

طرز تهیه سوپ اسفناج با خامه
طرز تهیه سوپ اسفناج با خامه
سوپ اسفناج از سوپ های خوشمزه و کم کالری می باشد که این سوپ ...
مواد لازم سوپ سبزیجات
جو پرک یک پیمانه
کرفس خرده شده یک و نیم پیمانه
هویج خرد شده یک و نیم پیمانه
جعفری خرد شده 200 گرم
آب مرغ دو لیوان
سیر : دو حبه دو حبه
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم
مراحل تهیه سوپ سبزیجات

1. ایتدا هویچ را به صورت نگینی و ریز خرد می کنیم و کنار می گذاریم. همین طور کرفس را هم به صورت نگینی و خیلی ریز خرد می کنیم تا هم بهتر پخته شود و هم اینکه موقع خوردن زیر دندان نیاید. سیر را رنده می کنیم و جعفری را هم به صورت ریز خرد می کنیم. در صورتی که تمایل به اضافه کردن قارچ داشته باشید مقدار 200 گرم قارچ را به صورت اسلایسی خرد کنید و آن را هم کنار بگذارید.

2. حالا نوبت تهیه آب مرغ است برای این کار مقداری گوشت مرغ را در یک قابلمه به همراه پیاز خرد شده ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و پودر سیر بر روی حرارت قرار می دهیم تا بپزد. بعد از پختن گوشت مرغ با استفاده از یک صافی ، آب مرغ را جدا می کنیم و کنار می گذاریم.

3. در این مرحله از پخت سوپ سبزیجات، جو را در یک قابلمه با مقداری کافی آب روی حرارت قرار می دهیم تا بپزد. مدت زمانی که برای پخت جو نیاز است تقریبا یک ساعت می باشد. بعد از پخت جو ، آب مرغ را به همراه کرفس ، هویج و سیر رنده شده به قابلمه جو اضافه می کنیم و مقداری نمک و فلفل سیاه هم اضافه می کنیم و بعدش صبر می کنیم تا هویج وکرفس با حرارت ملایم بپزد. (در صورت تمایل می توانید گوشت مرغ پخته شده را با دست ریش ریش کنید و در این مرحله به سوپ اضافه کنید)

4. بعد از پخت هویج و کرفس ، جعفری خرد شده را به همراه سس بشامل (انتهای همین پست آموزش تهیه سس بشامل را نوشتم) اضافه می کنیم. در صورتی که مایل به اضافه کردن قارچ باشید در این مرحله اضافه کنید و دوباره نمک و فلفل سوپ را اندازه می گیریم اگر کم بود دوباره اضافه می کنیم و بعدش صبر می کنیم تا سوپ با حرارت ملایم بپزد و جا بیفتد. بعد از پخت کامل سوپ سبزیجات ، مقداری آبلیمو ترش اضافه می کنیم و سپس آن را سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این سوپ خوشمزه لذت ببرید.

طرز تهیه سوپ ورمیشل خوشمزه
طرز تهیه سوپ ورمیشل خوشمزه
سوپ ورمشیل یا سوپ رشته فرنگی از سوپ های خوشمزه و مقوی ...
مواد لازم سس بشامل سوپ سبزیجات
شیر دو لیوان
آرد  دو و نیم قاشق غذاخوری
کره دو قاشق غذاخوری
روغن مایع دو قاشق غذاخوری
فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری
مراحل تهیه سس بشامل

1. ابتدا در یک تابه کره و روغن مایع را روی حرارت قرار می دهیم تا کره ذوب شود و بعدش مقداری آرد اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا خامی آرد گرفته شود. و بعدش مقدار کمی از شیر را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا همه مواد یکدست شود.

2. سپس باقی مانده شیر را اضافه می کنیم و به صورت مرتب هم می زنیم تا غلیظ شود. توجه کنید سس بشامل سوپ سبزیجات نباید خیلی غلیظ شود. در انتها فلفل سیاه را اضافه می کنیم و بعد از هم زدن تابه را از روی حرارت بر می داریم. هم اکنون سس بشامل شما آماده است و می توانید آن را به سوپ سبزجات خود اضافه کنید.

تعبیر خواب طلا

تعبیر خواب طلا

تعبیر دیدن طلا در خواب ، تعبیر خواب طلای شکسته و کهنه و نو برای دختر مجرد و زن باردار ، تعبیر گم کردن و پیدا انگشتر ، گردنبند و النگوی طلا ، tabire khab tala
تعبیر دیدن طلا در خواب چیست؟

دیدن خریدن و فروختن طلای نو, کهنه و شکسته از طلا فروشی ، هدیه گرفتن طلا برای دختر مجرد و زن باردار + گم کردن و دزیددن طلا تا گرفتن طلا از مرده از نمونه خواب های ما در رابطه با تعبیر خواب طلا می تواند باشد.

به هر حال اگر شما هم خواب طلا دیده اید ما در این پست بارونک ، کامل ترین تعبیر دیدن طلا در خواب را از دید معبرین بزرگ تعبیر خواب آماده کرده ایم که در ادامه به راحتی می توانید تعبیر خواب طلای خود را بیابید.


تعبیر دیدن طلا در خواب

محمد بن سیرین : تعبیر دیدن طلا در خواب برای مردها نشانه غرمت ، تاوان ، غم و ناراحتی می باشد اما تعبیر دیدن طلا در خواب برای زن ها خوب و نیکو می باشد.

اگر خواب ببینید که طلا به دست آورده اید یا اینکه کسی به شما طلایی داده است خواب شما نشانه این است که مال و اموال خود را از دست می دهید و یا باید تاوان چیزی را بدهید و یا اینکه ممکن است مورد خشم کسی قرار بگیرید.

لوک اویتنهاو : دیدن طلا در خواب نشانه دوست داشتن چیزهای بی ارزش است.

جابر مغربی درباره تعبیر خواب طلا می گوید :

دیدن طلا در خواب برای مردها خوب و برای زن ها بد می باشد. اگر شخصی خواب ببیند که طلا و نقره در یک جا جمع شده است آن شخص عزت و جاه و مقام بدست می آورد و اگر خواب ببیند که با طلاساز در حال معامله است نشانه این است که با مرد دروغگوئی سر و کار پیدا خواهد کرد.

حضرت دانیال می گوید : اگر خواب ببینید که پری به تو چیزی داده است که جنس آن از طلا و نقره و یا هر چیزی از این جنس باشد نشانه بهتر شدن بخت و اقبال شما می باشد.


تعبیر خواب خوردن طلا

ابراهیم کرمانی : خوردن طلا در خواب نشانه این است که به اندازه آن از مال و اموال ات را برای زن خودت خرج خواهی کرد.


تعبیر خواب ذوب کردن طلا

از دیدگاه ابراهیم کرمانی ذوب کردن طلا در خواب نشانه افتادن بر سر زبان ها می باشد.

لوک اویتنها : آب کردن و ذوب کردن طلا در خواب نشانه آسایش مادی است.


تعبیر خواب پیدا کردن طلا

آنلی بیتون می گوید : اگر خواب ببینید که طلا پیدا کرده اید نشانه این است که در کسب افتحار و ثروت با توانایی پیروز می شوید و یافتن رگه ای طلا در خواب نشانه این است که به شهرتی پر دردسر خواهید رسید.

منوچهر مطیعی : اگر خواب ببینید که مقداری طلا پیدا کرده اید یا اینکه در خواب مقداری طلا در جیب و کفش خود ببینید خواب شما نشانه این است که به اندازه حجم آن طلا ، مال و اموال شما از بین می رود و زیان خواهید دید.

همچنین می گوید : اگر کسی خواب ببیند که طلا و یا جسمی شبیه طلا پیدا کرده است آن شخص مجبور به پرداخت دیه و یا تاوان خواهد شد.

تعبیر خواب گم کردن طلا

آنلی بیتون : اگر خواب ببینید که طلا گم کردید نشانه این است که بخاطر سهل انگاری بهترین فرصت ممکن را در زندگی خود از دست خواهید داد.


تعبیر خواب امانت دادن طلا

اگر خواب ببینید که طلا به کسی امانت می دهید ، بدانید آن کس که طلا امانت گرفته به شما خیانت خواهید کرد.

معبر دیگری می گوید : اگر شخصی خواب ببیند که سکه طلا به او داده اند آن شخص به ریاست می رسد و اگر خواب ببیند که سکه طلا گرفته است ، اگر مریض باشد شفا می بابد.


تعبیر خواب هدیه گرفتن طلا

آنلی بیتون : اگر دختری مجردی خواب ببیند که کسی به او زیورالاتی از جنس طلا هدیه می دهد نشانه این است که با مردی ثروتمند ازدواج خواهد کرد.

لوک اویتنها می گوید : طلا هدیه گرفتن نشانه شرمساری می باشد.


تعبیر خواب طلا فروشی

اگر در خواب زرگر ببینید خواب شما نشانه این است که با مردی دروغ گو و لاف زن مواجه خواهید شد.


تعبیر خواب طلای شکسته

دیدن طلای شکسته شده در خواب در حالت کلی برای مردان خوب و برای زنان بد و نشانه شر و دردسر می باشد. اگر خواب ببینید که النگوی طلایی شکست این خواب نشانه طلاق و جدا شدن پسر و دختری در بین فامیل می باشد و اگر کسی خواب ببینید که النگوی طلا در دستان خودش شکست نشانه این است که با همسر خود دچار اختلاف نظر خواهد شد و با او بحث و مشاجره لفظی خواهد کرد.

همچنین پیدا کردن النگوی طلای شکسته شده نشانه روبرو شدن با دزد است و اگر خواب ببینید که النگوی طلای شکسته شده را برای فروختن به بازار می برید بدانید دزدی که آشنا است و بی آنکه خود شما متوجه بشوید مال شما را اندک اندک می دزدد.

و اگر خواب ببینید که از برادر ، خواهر ، دوست و آشنایی النگوی طلای شکسته شده و یا ضربه دیده هدیه می گیرید خواب شما نشانه این است که مال خودت را به کسی می دهید و اگر هم ندهید آن کس مال شما را می دزدد و می برد.


تعبیر خواب سکه طلا

منوچهر مطیعی می گوید : همان طور که می دانید داشتن سکه طلا در بیداری خوب است و صاحب سکه را خوشحال می کند اما داشتن سکه در خواب خوب نیست و نشانه گرفتاری و بلا می باشد.


تعبیر خواب کار کردن در معدن طلا

اگر در خواب تصمیم بگیرید که در معدن طلا کار کنید خواب شما نشانه این است که شما می کوشید از حقوق دیگران دفاع کنید و باید مراقب باشد تا در محیط خانوادگی رسوایی به بار نیاید.

طرز تهیه سالاد تن ماهی

طرز تهیه سالاد تن ماهی

سالاد تن ماهی با خیارشور ، سالاد تن ماهی با سیب زمینی ، سالاد تن ماهی با پیازچه ، طرز تهیه سالاد تن ماهی و مواد لازم ، salad tone mahi
دستور تهیه سالاد تن ماهی با سیب زمینی ، پیازچه و خیارشور

سالاد تن ماهی یکی از سالاد خوشمزه و محبوب می باشد و مواد اصلی این سالاد ، تن ماهی ، سیب زمینی ، خیارشور و پیازچه می باشد. برای سالاد تن ماهی معمولا از سس مایونز به همراه مقداری ماست خامه ای یا ماست موسیر استفاده می کنند.

به هر حال اگر با طرز تهیه و درست کردن سالاد تن ماهی آشنایی ندارید ما در این پست آموزش آشپزی بارونک ، طرز تهیه سالاد تن ماهی به همراه مواد لازم آن برای 4 نفر آماده کرده ایم که در صورت تمایل می توانید با این آموزش آشپزی ، همانند یک آشپز حرفه ای سالاد تن ماهی خوشمزه و عالی درست کنید.

طرز تهیه سالاد سزار خوشمزه
طرز تهیه سالاد سزار خوشمزه
سالاد سزار از سالاد های مجلسی و بسیار معروف ایتالیایی است که ...
مواد لازم سالاد تن ماهی
تن ماهی 1 عدد
سیب زمینی 2 عدد
پیازچه 7 عدد
خیارشو خرد شده نصف لیوان
شوید و جعفری خرد شده نصف لیوان
قوطی سبزیجات (نخود فرنگی ، ذرت و هویج ) 1 عدد
سس مایونز به میزان لازم
آبلیمو ترش به میزان لازم
فلفل و نمک به میزان لازم
مراحل تهیه سالاد تن ماهی

1. ابتدا سیب زمینی ها را به صورت آبپز می پزیم و وقتی کاملا خنک شدند آن ها را به صورت نگینی و ریز خرد می کنیم و کنار می گذاریم. سپس پیازچه ها را به صورت ظریف خرد می کنیم. (من از قسمت سبز پیازچه ها استفاده کردم)

2. تن ماهی را در یک قابلمه به همراه مقداری آب روی حرارت قرار می دهیم تا به مدت 20 دقیقه بجوشد و بپزد. بعد از خنک شدن ، درب تن ماهی را باز می کنیم و روغنش را جدا می کنیم. خیارشور را هم به صورت نگینی و ریز خرد می کنیم و کنار می گذاریم و در انتها شوید و جعفری را هم به صورت ریز خرد می کنیم.

3. پس از آماده کردن مواد سالاد حالا آن ها را باهم مخلوط می کنیم برای این کار در یک ظرف مناسب ، سیب زمینی خرده شده را به همراه پیازچه های خرد شده و تن ماهی باهم مخلوط می کنیم. سپس خیارشور را که از قبل به صورت نگینی خرد کردیم به همراه قوطی سبزیجات ، جعفری و شوید خرد شده اضافه می کنیم. در انتها مقداری آبلیمو ترش تازه + نمک و فلفل اضافه می کنیم و دوباره همه مواد را به آرامی مخلوط می کنیم.

4. در این مرحله از طرز تهیه سالاد تن ماهی ، باید سس سالاد را اضافه کنیم برای این کار 2 قاشق غذاخوری سس مایونز را به همراه 1 قاشق غذاخوری ماست خامه ای یا ماست موسیر در یک کاسه مخلوط می کنیم و سپس آن را به ظرف سالاد اضافه می کنیم و تمامی مواد را به آرامی باهم مخلوط می کنیم. البته مقدار سس کاملا سلیقه ای است و شما می توانید این سالاد تن ماهی را با مقدار سس خیلی کم و به صورت رژیمی درست کنید. امیداوریم از خوردن این سالاد خوشمزه و لذیذ لذت ببرید.

تعبیر خواب الماس

تعبیر خواب الماس

تعبیر دیدن الماس در خواب ، تعبیر خواب الماس قرمز, آبی, صورتی, سفید, بنفش, زرد در خواب ، تعبیر پیدا کردن و گم کردن الماس و جواهر در خواب
کاملترین تعبیر خواب الماس از دید معبران

تعبیر دیدن الماس و جواهر در خواب شامل خریدن و فروختن الماس ، دزدیدن, پیدا کردن, هدیه گرفتن و هدیه دادن الماس و دیدن الماس به رنگ های قرمز, سبز, صورتی, زرد, بنفش, سیاه و آبی در خواب می تواند از نمونه های خواب های ما در رابطه با تعبیر خواب الماس باشد.

به هر حال باید دید شما خواب الماس را با چه شرایط و ویژگی های دیده اید. ما در این پست بارونک ، کامل ترین تعبیر خواب الماس را از دید معبرین بزرگ تعبیر خواب آماده کرده ایم که در ادامه مشاهده می کنید.


تعبیر دیدن الماس در خواب

آنلی بیتون : در حالت کلی دیدن الماس در خواب نشانه موفقیت است. مگر اینکه خواب ببینید که از روی جسد کسی الماسی ربوده می شود دیدن الماس در این شرایط نشانه این است که دوستان ، شما را به بی وفایی و بد عهدی متهم خواهند کرد.

و اگر خواب ببینید که کیف پولتان پر از اسکناس های نو و الماس است علامت این است که شما دوستانی خواهید داشت که شعار آن ها در زندگی دمی خوش است و عشق های لطیف ، دنیا را برای شما به مکانی زیبا تبدیل خواهد کرد.

اما اگر یک زن ورزشکار خواب الماس ببیند نشانه این است که روزهایی لبریز از سعادت و موفقیت در پیش رو دارد و هدایایی باشکوه به او داده خواهد شد.

و اگر بازرگان و تاجری خواب الماس ببیند نشانه این است که او معاملات سود آوری انجام خواهد داد.

معبر دیگری بنام لیلا برایت می گوید :

دیدن الماس در خواب نشانه این است که شما روزهایی پر از خوشی و شادی در پیش رو دارید و اگر شخصی خواب ببینید که مقدار زیبادی الماس دارد یعنی اینکه سعادت و خوشبختی در انتظار آن شخص است.

در کتاب سرزمین رویاها نوشته شده است :

دیدن الماس در خواب نشانه ناکامی در زندگی شخصی می باشد.

داشتم الماس در خواب نشانه این است که کارها و معامله های شما به خوبی پیش خواهد رفت.


تعبیر خواب هدیه گرفتن الماس

آنلی بیتون : اگر شخصی خواب ببیند که صاحب قطعه ای از الماس شده است و آن را به او هدیه داده اند نشانه این است که آن شخص مورد لطف و احترام مقامات بالا قرار خواهد گرفت.

اما اگر یک دختر خواب ببیند که نامزدش به او الماس هدیه می دهد نشانه این است که ازدواج آن دختر با افتخار و سربلندی همراه خواهد شد.


تعبیر خواب گم کردن الماس

آنلی بیتون : اگر خواب ببینید که الماس خود را گم می کنید خواب شما نشانه رسوایی و مرگ خواهد بود.

کتاب سرزمین رویاها در این باره نوشته اند :

گم کردن الماس در خواب نشانه ناتوانی مالی و ناخوشی می باشد.


تعبیر خواب پیدا کردن الماس

اگر در خواب الماس پیدا کردید بدانید یک نفر واقعا عاشق شما است.


تعبیر خواب خریدن الماس

خریدن الماس در خواب نشانه غم است.


تعبیر خواب فروش الماس

فروختن الماس در خواب نشانه یک مصیبت بزرگ است.


تعبیر خواب دزدیدن الماس

دزدیدن الماس در خواب نشانه ضررهای بزرگ می باشد.


سایر موارد مربوط به تعبیر خواب الماس

  • داشتن الماس های بدل در خواب نشانه مرگ یک دشمن است.
  • داشتن مقدار زیادی الماس در خواب نشانه موفقیت و احترام است.
  • اگر خواب ببینید که دیگران مقداری زیادی الماس دارند نشانه این است که منفعت بزرگی نصیبان خواهد شد.

طرز تهیه ساندویچ مغز

طرز تهیه ساندویچ مغز

ساندویچ مغز ، دستور پخت ساندویچ مغز و سرخ کردن مغز ، طرز تهیه ساندویچ مغز و زبان با قارچ ، sandwich magz
دستور پخت ساندویچ مغز مرحله به مرحله

ساندویچ مغز از ساندویچ های خوشمزه و لذیذ می باشد و طرفداران خاص خودش را دارد. این ساندویچ بیشتر مورد علاقه آقایان می باشد تا خانم ها. شما می توانید ساندویچ مغز را با توجه به ذائقه خود با مغز گوساله یا گوسفندی تهیه کنید و همچنین به آن مقداری گوشت زبان یا بناگوش اضافه کنید تا خوشمزه تر و لذیذتر شود.

به هر حال اگر با طرز تهیه ساندویچ مغز آشنایی ندارید ما در این پست آموزش آشپزی بارونک ، طرز تهیه و درست کردن ساندویچ مغز به همراه مواد لازم آن آماده کرده ایم که شما می توانید با استفاده از این آموزش آشپزی ، ساندویچ مغز خوشمزه و مخصوص برای 4 نفر درست کنید.

توجه : در صورتی که بخواهید ساندویچ مغز را برای 2 نفر درست کنید از یک چهارم مغز گوساله و یا نصف مغز گوسفندی استفاده کنید.

مواد لازم ساندویچ مغز
مغز 1 عدد
نان ساندویچی 4 عدد
پیاز 1 عدد بزرگ
آب 1 لیوان
جعفری به میزان لازم
لیموترش به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
نمک به میزان لازم
کره به میزان لازم

مراحل تهیه ساندویچ مغز

1. ابتدا مغز گوساله یا گوسفندی خود را داخل قرار می دهیم تا سرد شود سپس پوست ، رگ و ریشه آن را تمییز می کنیم و می شوییم. پس از شستن کامل مغز ، آن را در یک ظرف مناسب با یک لیوان آب ، یک عدد پیاز از وسط نصف شده ، مقداری جعفری ، نمک و فلفل بر روی حرارت قرار می دهیم تا آب داخل قابلمه بجوشد.

2. پس از اینکه آب داخل قابلمه به جوش آمد یک ربع تا 20 دقیقه زمان نیاز است تا مغز به طور کامل بپزد. پس از پختن کامل مغز به وسیله صافی آب آن را جدا می کنیم و صبر می کنیم تا مغز به طور کامل خنک شود.

3. پس از خنک شدن مغز با یک چنگال آن را له می کنیم و سپس آن را در یک تابه با مقداری کره روی حرارت قرار می دهیم و تفت می دهیم تا کمی سرخ شود. سپس حرارت زیر تابه را خاموش می کنیم و مقداری آب لیمو ترش ، جعفری خرد شده ، نمک و فلفل اضافه می کنیم و همه مواد را مخلوط می کنیم.

4. در مرحله آخر از طرز تهیه ساندویچ مغز ، نان ساندویچی را از وسط برش می دهیم و مقداری مغز مخلوط شده داخل آن قرار می دهیم و روی مغز را با یک حلقه لیمو ترش و برگ جعفری تازه تزیین می کنیم و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این ساندویچ مغز خوشمزه با سس دلخواه خود لذت ببرید.

نکات ساندویچ مغز

برخی از افراد موقع تفت دادن و سرخ کردن مغز با کره مقداری زعفران و قارچ هم اضافه می کنند. برخی دیگر هم موقع پختن مغز ، علاوه بر پیاز ، نمک ، فلفل و جعفری شده ترجیح می دهند چند حبه سیر هم اضافه کنند. شما هم با توجه به ذائقه خود می توانید زعفران و سیر اضافه کنید.